Menu Bar

Cocktails Signature - 19€

 

Victoria - Nikka Coffey Gin, Italicus, citron vert pressé, sirop de verveine

Parisian Kiss -  Champagne Taittinger, Chambord, sirop de jasmin

1913 - Mezcal Del Maguey Vida, Saint Germain, Chartreuse verte, pamplemousse pressé

Tequilove - Tequila Casamigos Reposado, jus de cranberry, pamplemousse pressé, sirop de jasmin, champagne Taittinger

James - Bourbon Maker's Mark, Grand Marnier, Antica Formula, angostura bitter

Katherine - Vodka Grey Goose, bitter vanille, sirop de cardamome, trait de Perrier

Lizzy - Vodka Fair, Amaro Delle Sirene, citron vert pressé, sirop de pistache, sirop de romarin

Bloom - Tequila Casamigos Blanco, bitter Peychaud, sirop de litchi, sirop de cardamome, jus de poire

Mandarin Sour - Pisco Waqar, Mandarine Napoléon, angostura bitter, citron jaune pressé, sirop de sucre de canne

 

Cocktails Classiques - 17€

 

NOS MOCKTAILS - 14€

Giorgio - Jus de pêche, limonade, sirop de jasmin, citron vert pressé

Virgin Negroni - Gin sans alcool JNPR, bitter JNPR, vermouth sans alcool

Shirley Temple - Ginger ale, sirop de grenadine, limonade maison

Nos Vins

Rouges

Bordeaux Château Vitus 2015 Bio, Saint-Foy - Médaille d'or 2017 - AOC

10€ (verre 14cl)   45€ (bouteille 75cl)

Bourgogne Pommard Les Noizons 2022, Domaine Cauvard - Agriculture raisonnée

14€ (verre 14cl)   65€ (bouteille 75cl)

Bourgogne Beaunes Les Epenottes 2022, Domaine Olivier Gard - Certifié HVE

14€ (verre 14cl)   65€ (bouteille 75cl)

Chateauneuf du Pape 2021, Jas des Papes - Bio

13€ (verre 14cl)    60€ (bouteille 75cl)

Vallée du Rhône Crozes-Hermitage 2023, Les Vins de Vienne

13€ (verre 14cl)   60€ (bouteille 75cl)

 

Blancs

Bordeaux, Château Vitus 2020 Bio, Saint-Foy - AOC

8€ (verre 14cl)   40€ (bouteille 75cl)

Chablis Premier Cru Mon Milieu 2021, Domaine du Château de Fleys 

14€ (verre 14cl)   65€ (bouteille 75cl)

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2022, Domaine Olivier Gard, Chardonnay

12€ (verre 14cl)   59€ (bouteille 75cl)

Pouilly Fumé La Villaudière 2023, Domaine familial Jean-Marie Revendy & fils - Certifié HVE

    10€ (verre 14cl)   49€ (bouteille 75cl)

Sauvignon 2023, Chateau de Fontenay - Certifié HVE

9€ (verre 14cl)   45€ (bouteille 75cl)

Riesling 2023, Domaine de l'Envol - Certifié HVE

9€ (verre 14cl)   45€ (bouteille 75cl)

Liquoreux, Sauternes 2016, Château Lamothe - Agriculture raisonnée

14€ (verre 14cl)   65€ (bouteille 75cl)

 

Rosé

Côteaux d'Aix en Provence 2023, Château Barbebelle - Cuvée Fleurie - Agriculture raisonnée

7€ (verre 14cl)   35€ (bouteille 75cl)

Languedoc Pays d'Oc 2023, Château Vessière, Mas Vessière - AB BIO, Biodynamie

8€ (verre, 14cl)   40€ (bouteille 75cl)

Nos Champagnes & Prosecco

Taittinger Brut Réserve

17€ (12cl verre)   105€ (75cl bouteille)

Ruinart Brut

20€ (12cl verre)   129€ (75cl bouteille)

Castelnau Brut La Solera — 9.2

19€ (12cl verre)   115€ (75cl bouteille)

Besserat de Bellefon Blanc de Blancs Grand Cru

179€ (75cl bouteille)

Fiol Prosecco D.O.C. Extra-Dry

15€ (12cl flûte)   65€ (bouteille 75cl)

 

Nos Cidres

Cidre brut Cuvée Le Sauvage Fils de Pomme, français, bio

8€ (bouteille 33cl)

Nos Bières

 

Bière Pression Ictis - L'Etat Sauvage (6,2%, bière blonde, bio certifiée AB, brassée en Normandie) 

25cl   6€

 50cl   10€

+1€  eau gazeuse
+3€ Tonic Match
+4,50€  Coca, jus, Limonade

 

Nos Apéritifs

 

Porto Graham's (Rouge ou Blanc), Lillet Blanc, Vermouth Mancino (Bianco, Secco) - 8cl   8€

Pastis 51 - 2,5cl   8€

Campari, Fernet-Branca, Suze, Get 27 - 6cl   8€

 

 

Nos Gins (4cl)

DEGUSTATION DE 6 GINS AUX CHOIX (6 x 2CL) : 39€
 

Nikka Coffey Gin (Japon)  16€

Gin 44°N (France)  17€

Oli'Gin (France)  16€

Hendrick's Gin (Ecosse)  14€

Panda, bio (Belgique)  16€

Amarula (Afrique du Sud)  15€

Monkey 47 Dry (Allemagne)  16€

Citadelle (France)  16€

Isle of Harris (Écosse)  16€

No.3 London Dry Gin (Hollande)  16€

Tanqueray Ten (Écosse)  16€

Roku (Japon)  15€

Old Tom Winestillery (Italie)  16€

San Roccu (Corse) - BIO  18€

 

Nos Piscos (4cl)
 

Waqar (Chili)     16€

 

Nos Whiskies (4cl)

DEGUSTATION DE 6 WHISKIES AUX CHOIX (6 x 2CL) : 45€

 

ETATS-UNIS

Maker's Mark   14€

 Buffalo Trace  16€

Woodford Reserve Double Oaked  18€

Jack Daniel's Single Barrel   15€

Michter’s Sour Mash  16€

FEW Bourbon Cold Cut   18€

Widow Jane Decadence Bourbon   20€

 

Whistle Pig Rye (10 ans)   18€

Michter’s Single Barrel Rye  17€

 

FRANCE

Armorik  16€

Bellevoye Rouge  18€

Bellevoye Vert Finition Calvados  24€

Arlett Single Malt Original  17€

Heriose Pineau Cask Finish  18€

 

JAPON

Nikka From the Barrel  17€

Nikka From the Barrel  Extra Marriage  19€

HIBIKI Japanese Harmony  21€

 

IRLANDE

Jameson Black Barrel  15€

Mc Connell’s 5 ans Sherry Cask Finish  16€

 

ÉCOSSE

Aberlour 12 ans   16€

Monkey Shoulder   16€

Chivas 18 ans  17€

Benriach 16 ans  18€

Laphroaig 10 ans   16€

Glenlivet  15 ans   15€

Arran 10 ans   17€

The Hearach  19€

The Macallan - The Harmony Collection  32€

 

 

Nos Rhums (4cl) 

DEGUSTATION DE 6 RHUMS AUX CHOIX (6 x 2CL) :
HORS ZACAPA : 39€   AVEC ZACAPA : 49€

 

Clément Canne Bleue (Rhum Blanc - Agricole AOC Martinique)   14€

Canne Grise Bielle (Rhum Blanc - Guadeloupe)   14€

Cuvée du Colombier (Rhum Blanc - Saint-Pierre et Miquelon)  24€

 

Boukman (Haïti)  16€

Brugal (République Dominicaine)  17€

Santa Teresa (Venezuela)  17€

Eminente Reserva 7 anos (Cuba)  17€

Navi Andromède (Guadeloupe)   17€

Zacapa XO (Guatemala)   26€

 

ABELHA Silver (Cachaca - Brésil)   16€

 

 

Nos Vodkas (4cl) 

DEGUSTATION DE 6 VODKAS AUX CHOIX (6 x 2CL) : 39€

 

Grey Goose (France)   15€

Haku (Japon)   16€

Kalak (Irlande)   16€

Belvedere (Pologne)   15€

Beluga Noble (Russie)   16€

Fair - Bio (France)   15€

Tito's (Etats-Unis)   14€

Alkkemist (Espagne)   16€

Dada Chapel Organic Potato Vodka (Belgique)   15€

 

 

Nos Tequilas & Mezcals (4cl)

DEGUSTATION DE 6 TEQUILAS / MEZCAL AUX CHOIX (6 x 2CL) :
HORS KOMOS : 45€   AVEC KOMOS : 55€

 

Idilica Blanco  15€

Idilica Reposado   17€

Cimarron Reposado  16€

Incorrupto Añejo   26€

Komos Añejo Cristalino   30€

 

Mezcal Del Maguey Vida   17€

Los siete Misterios Mezcal Doba Yej   17€

 

 

Nos Cognacs (4cl)

 

Hennessy V.S.   17€

Martell V.S.   17€

Martell Cordon Bleu XO   28€

Rémy Martin XO   32€

Camus XO Intensely   30€

Cognac XO, Fins Bois, Crocodile Brothers (bouteille numérotée)   30€

 

 

Nos Armagnacs  & Calvados (4cl)

 

Cobrafire Blanche Armagnac AOC 16€

Armagnac Château Laubade Intemporel Hors d'âge   17€

Armagnac Janneau 18 ans   19€

 

Calvados Lecompte 18 ans   18€

Bocage Fine Calvados 2 ans 18€

 

 

Nos Liqueurs (5cl) - 10€

 

AGRUMES

Limoncello di Sorrento (Italie)

Cointreau (France)

Grand Marnier (France)

Mandarine Napoléon (Belgique)

Fair Kumquat – BIO (France)

 

HERBACÉES

Amaro delle Sirene (Italie)

Cynar (Italie)

Chartreuse Verte (France)

Bénédictine DOM (France)

Genepi (Suisse)

Drambuie (Écosse)

Absinthe Vieux Pontarlier (France)

 

FLORALES

Saint Germain (France)

 

NOIX

Amaretto Adriatico (Italie)

 

FRUITÉES

Chambord (France)

Grappa Giulia Superiore (Italie)

 

ANISÉES

Sambuca dei Cesari (Italie)

 

GOURMANDES

Baileys (Irlande)

Servis avec de l'eau filtrée plate ou gazeuse   3€

Pour accompagner votre café ou votre boisson   +1€

 

Cassis, Fraise, Framboise, Concombre, Fruit de la passion, Grenadine, Lime, Pêche,

Cannelle, Caramel, Romarin, Réglisse, Vanille

Amande, Cardamome, Gingembre, Noisette, Noix de coco, Orgeat, Pistache

Basilic, Falernum, Fleur de sureau, Menthe, Verveine

Jasmin, Violette

Jus de fruit Marcel Bio - 25cl (pêche, abricot, ananas, tomate, poire) - 25cl   6€

Limonade maison citron jaune & menthe - 20cl   6€

Match Tonic Water Indian - 20cl   6€

Ginger Beer by Fever-Tree  - 20cl   5€

Ginger Ale by Fever-Tree - 20cl   5cl

Sodas
Coca Cola (33cl), Coca Cola Zéro (33cl), Orangina (25cl)   6€

 

NOS EAUX

Orezza (Corse), pétillante - 50cl   6€

Evian - 50cl   6€

Café Nespresso - ristretto, espresso, lungo   3€

Double expresso, Americano   4,80€

Café noisette, Café Macchiato   3,50€

Cappuccino, Café Latte Macchiato  6€

Thés & Infusions bio (Pascal Hamour)   6€

Chocolat chaud Pascal Hamour  6€

Supplément si lait de soja ou amande   +0,50€

❄️ Nos boissons chaudes existent également en version glacée ❄️

Madeleine marbrée

par le Chef François Gagnaire x Anicia

À l'unité : 4,5€

 

Tartinades bio des Superproducteurs
 Crème d'artichaut bio, Crème de poivrons de Provence bio, Rillettes de merlu au Pastis bio, Rillettes de maquereau à la moutarde bio, rillettes de poulet

1 pot : 9€
Assortiment de 3 pots (au choix) : 24€